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簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡
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簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡-レシピのメイン写真

簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

調味液を作ってきゅうり投入！簡単に出来るお漬物です♪
ポリポリ食感がとってもいい！
このレシピの生い立ち
数年前、お友達のかっちゃん♡に手作りキューちゃんをもらい、すごく美味しかったのを覚えていました♪最近クックにハマってる私に、作り方を教えてくれました（≧∇≦）
それが驚き！こんなに簡単でした！

調味液を作ってきゅうり投入！簡単に出来るお漬物です♪
ポリポリ食感がとってもいい！
このレシピの生い立ち
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それが驚き！こんなに簡単でした！

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yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

調味液を作ってきゅうり投入！簡単に出来るお漬物です♪
ポリポリ食感がとってもいい！
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数年前、お友達のかっちゃん♡に手作りキューちゃんをもらい、すごく美味しかったのを覚えていました♪最近クックにハマってる私に、作り方を教えてくれました（≧∇≦）
それが驚き！こんなに簡単でした！

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ポリポリ食感がとってもいい！
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材料

  1. きゅうり（大３本） 500g
  2. 調味液
  3. 醤油 90cc
  4. 酢 22.5cc
  5. 砂糖 50g
  6. 鷹の爪 1本
  7. 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    材料を用意♪調味液を作る

    • 簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを切って洗い、スピナーで水切り！生姜は千切り、鷹の爪は種をとる

    • 簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡作り方2写真
  3. 3

    小鍋に調味液と鷹の爪生姜を入れ、沸騰させる

    • 簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡作り方3写真
  4. 4

    火を止め、きゅうり投入！放置♡

    • 簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡作り方4写真
  5. 5

    途中混ぜて、30分後

    • 簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡作り方5写真
  6. 6

    冷めてきたら、ジッパーつきの保存袋に入れ馴染ませ,冷蔵庫へ♪

    • 簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡作り方6写真
  7. 7

    翌日、良い感じになりました♡

  8. 8

    ごまを入れてみました♪(参考写真）

    • 簡単！美味しい！きゅうりのキューちゃん♡作り方8写真

コツ・ポイント

コツなんて無いらしいです(^_^;)
生姜の量かな。。。
液が熱いうちに浸ってたきゅうりは、それなりに変色しますね。
きゅうりは厚めに切っています♪

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yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159
2016/07/02 01:18に公開
夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。　　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160613
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