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超簡単で美味しい!手羽先のオーブン焼き
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超簡単で美味しい!手羽先のオーブン焼き-レシピのメイン写真

超簡単で美味しい!手羽先のオーブン焼き

konny1552
konny1552 @cook_40094445

焼き肉用塩ダレに漬けこんで焼くだけで絶品です(^^)
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美味しい手羽先が食べたくて

焼き肉用塩ダレに漬けこんで焼くだけで絶品です(^^)
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konny1552 @cook_40094445

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材料

4人分
  1. 手羽先 16本
  2. エバラ塩ダレ 50~60cc
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作り方

  1. 1

    皮目と反対側に包丁でしっかり切り込みを入れます。

    • 超簡単で美味しい!手羽先のオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    エバラ塩ダレを全体に絡めます。最後に切り込みを上にして、切り込みの中にタレを置いていくような感じで。冷蔵庫で6時間。

    • 超簡単で美味しい!手羽先のオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブンプレートにアルミホイルをしいて、ごま油を全体に拡げてから、皮目を下にしてお肉を並べて。

    • 超簡単で美味しい!手羽先のオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    200℃のオーブンで8分間焼いて、一度取り出して全部を裏返してさらに5分加熱します。

  5. 5

    最後に上火で皮目に焼き色をつけたら完成です。

コツ・ポイント

特にありませんが、肉の大きさによって加熱時間を調節して下さい。

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konny1552
konny1552 @cook_40094445
2016/07/24 11:59に公開

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