すいかの皮 サラダ
ハっぴ～やん @cook_40100297
すいかは夏が旬。
美容 と 健康に 栄養豊富な すいかの皮。
捨てずにおかず、簡単に健康サラダへ変身(^3^)/～☆
このレシピの生い立ち
すいかの皮は甘い。捨てるにはおしい食材だ(>_<)
しかも、シトルリン と言う 血のめぐりを良くする成分が多く含まれ 美容と健康に良いらしい。
今日は、サラダにして食べま〜す(^o^)／
すいかの皮 サラダ
すいかは夏が旬。
美容 と 健康に 栄養豊富な すいかの皮。
捨てずにおかず、簡単に健康サラダへ変身(^3^)/～☆
このレシピの生い立ち
すいかの皮は甘い。捨てるにはおしい食材だ(>_<)
しかも、シトルリン と言う 血のめぐりを良くする成分が多く含まれ 美容と健康に良いらしい。
今日は、サラダにして食べま〜す(^o^)／
作り方
- 1
すいかは、赤身と緑の皮を取り除き千切りにし、ボールに入れます
人参(塩漬け)を加え、
レシピID19907499
混ぜます -
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、炒めます。
-
- 3
すいかが 黄色くしんなりしたら、火を止め ボールに移します。
-
- 4
ハムを加え、混ぜます。
※お好みで、マヨネーズやごまだれで、あえます。 -
- 5
お皿に盛り付けて、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
人参(塩漬け)で味を付けます
お好みで マヨネーズとごまだれを少々入れます。
※無くても美味しく 頂けます(^_^ゞ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160775
