簡単★ジャンバラヤ風

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ウィンナーとミックスベジタブルで作れる簡単ジャンバラヤです♪ぴりっと辛くてランチにぴったり♪
このレシピの生い立ち
ランチにぴったりな簡単ジャンバラヤを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12356075486.html

簡単★ジャンバラヤ風

ウィンナーとミックスベジタブルで作れる簡単ジャンバラヤです♪ぴりっと辛くてランチにぴったり♪
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ランチにぴったりな簡単ジャンバラヤを作りました。
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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗山盛り2杯
  2. ウィンナー 4本
  3. ミックスベジタブル 100g
  4. ケチャップ 大さじ4
  5. 豆板醤 小さじ2
  6. コンソメ 小さじ1
  7. にんにく(すりおろし 小さじ1
  8. 塩こしょう 少々
  9. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ウィンナーは輪切りにします。フライパンにオリーブオイルと豆板醤、にんにくを入れて炒めます。

  2. 2

    にんにくの香りが出てきたら、ウィンナーとミックスベジタブルを炒めます。

  3. 3

    温かいご飯を入れて炒めたら、ケチャップ、コンソメを入れて炒め、塩コショウで味を整えたら完成♪

  4. 4

    2018年8月「ジャンバラヤ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豆板醤やにんにくの量はお好みで調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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