プチ贅沢気分♪にぎらずし

夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036

冷蔵庫にあるものでも、にぎらずしにしたらあっという間にごちそう気分♪

このレシピの生い立ち
ほんの1枚残った漬物やお刺身も立派な具材になるじゃない!!と気づいてしまったら組み合わせを考えるのが楽しくなってしまいました♪

お弁当の卵焼きのはじっこ、お夕飯で残った1個だけの唐揚げだってにぎらずしにしたら一気に主役級になります!

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材料

1人分
  1. 酢飯 180g
  2. 全形のり 1枚
  3. かにかま(ちょっとリッチなタイプ) 適宜
  4. ●マヨネーズ 適宜
  5. スライスチーズ 1/4枚
  6. プチトマト 1/2個
  7. ★マヨネーズ 適宜
  8. まぐろ 少々
  9. きゅうりの浅漬け 1枚
  10. ごま 適宜
  11. 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    海苔に酢飯を広げ、手前からくるくると「のの字」巻きにし、1cm程度に切り分ける。(ID20139762参照)

  2. 2

    ●かにかま
    ちょっとリッチなタイプだと尚良し!軽くほぐして、マヨを絞ります。

  3. 3

    ★スライスチーズを1/4のまた半分にして酢飯にのせ、マヨ⇒トマトの順にのせる。

  4. 4

    ◆酢飯の上にきゅうりの漬物をのせ、その上に少量のごま油とごまと和えたまぐろをのせる。

コツ・ポイント

堅苦しく材料を揃えなくたってだいじょーーぶ!
酢飯に乗せる具はほんの少しずつで良いから、ちょこっと残ったおかずやお弁当の残りだってOK!

むしろちょこちょことひとかけらずつ集めて作ると彩り豊かになって楽しいよ!!

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レシピ作者

夢ーテル
夢ーテル @cook_40104036
に公開
お菓子と創作(?)料理をつくることが何よりのストレス発散です!プロの味には勝てないけど、家庭的なあったかい料理をたくさん覚えたいです!!
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