簡単オイルサーディンでトマトチーズパスタ
たまご555 @cook_40266007
ランチに簡単イタリアン！
チーズを少し入れる事で、トマトの酸味がまろやかに☆
このレシピの生い立ち
ただこんなのが食べたかった！
私は大食いなので1人でこの量食べます笑
2人分にしたかったらパスタ量を200gにすればok☆
簡単オイルサーディンでトマトチーズパスタ
ランチに簡単イタリアン！
チーズを少し入れる事で、トマトの酸味がまろやかに☆
このレシピの生い立ち
ただこんなのが食べたかった！
私は大食いなので1人でこの量食べます笑
2人分にしたかったらパスタ量を200gにすればok☆
作り方
- 1
塩を入れた湯で、パスタを湯がき始める。
※ やや固めに茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、弱火で香りを出す。
- 3
オイルサーディン缶を全て入れて火を通す。
- 4
カットしたトマトを入れて、パスタの茹で汁をお玉一杯分取って少し煮込む。
- 5
塩コショウ、オレガノで味付け。
- 6
クリームチーズを千切って入れる。
- 7
茹でたパスタとあえて出来上がり！
- 8
お好みで黒コショウや、一味をかけるとアクセントになり美味しいです。
- 9
オイルサーディン和風ペペロンチーノ味
-
コツ・ポイント
オレガノがなければ香りのするバジルなどで代用可。
トマトがなければカットトマト缶や、ホールトマト缶で代用可。
クリームチーズは、普通のチーズや、粉チーズでも代用可。
家にある物で作って頂けたらと思います^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161288
