お食事スコーン
ちーま24 @cook_40146797
野菜やチーズが嫌いな1歳半の息子が好きなスコーンです！具材自由！これなら朝からしっかり栄養補給
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったスコーンレシピをアレンジしてみました！野菜や乳製品が嫌いな息子もこれなら食べてくれます
お食事スコーン
野菜やチーズが嫌いな1歳半の息子が好きなスコーンです！具材自由！これなら朝からしっかり栄養補給
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったスコーンレシピをアレンジしてみました！野菜や乳製品が嫌いな息子もこれなら食べてくれます
作り方
- 1
ソーセージ、玉ねぎをみじん切りにする。
チーズも小さくする。 - 2
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて軽く混ぜる。
- 3
②のボールに冷たいバターを入れて粉とすり合わせるようにボソボソになるまで馴染ませる
- 4
ボソボソになったところで玉ねぎ、ウィンナー、ごま、チーズを入れ、豆乳を入れる。
- 5
※豆乳は一気に入れず様子を見ながら調節する
- 6
一つになったら打ち粉をしたまな板の上に乗せてベタ付かなくなるようにねる。
- 7
1.5㎝〜2㎝に手のひらで生地を広げて型抜きする。
- 8
220度のオーブンで15分焼いて出来上がり！
- 9
※薄めの味付け！そのままでもいいですが、ケチャップやマヨネーズをつけても美味しいです！
コツ・ポイント
打ち粉でべたつきがなくなるようしっかりこねて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161294
