美肌に効く時短ランチ☆アボカド玉子丼

いろはレシピ
いろはレシピ @cook_40094571

若返りのビタミンE等、美肌効果抜群のアボカドに、お肌のハリを作るタンパク質豊富な玉子は、ママにもこどものにもいいコンビ♪
このレシピの生い立ち
バターたまご丼が好きなんだけど、アボカド乗せたらさらに美味しいのができた♪♪

こどもの成長に欠かせないのが、たんぱく質。
厚労省の基準によると、10歳でも大人と同じくらいの量のたんぱく質の摂取が必要なんです。

美肌に効く時短ランチ☆アボカド玉子丼

若返りのビタミンE等、美肌効果抜群のアボカドに、お肌のハリを作るタンパク質豊富な玉子は、ママにもこどものにもいいコンビ♪
このレシピの生い立ち
バターたまご丼が好きなんだけど、アボカド乗せたらさらに美味しいのができた♪♪

こどもの成長に欠かせないのが、たんぱく質。
厚労省の基準によると、10歳でも大人と同じくらいの量のたんぱく質の摂取が必要なんです。

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材料

1人分
  1. たまご 2個
  2. バター 適量
  3. アボカド 1/2個
  4. ごはん 好きなだけ
  5. だし醤油(いろは醤油) 適量
  6. わさび 適量

作り方

  1. 1

    ごはんの上に、バターで焼いた玉子と、角切りにしたアボカドをのせて、わさびをだし醤油で溶いたタレをかけて出来上がり。

  2. 2

    だし醤油は、白米が美味しい『いろは醤油』を使いました。

コツ・ポイント

内臓や骨、皮膚や髪、爪まで全てたんぱく質でできてる。
不足しがちなたんぱく質をきちんと取ってると、傷のなおりも早い。

そして玉子には、身体に必要なたんぱく質の元、アミノ酸が全種類入ってて優秀な食材♪

夏休みランチに困ったらこれで決まり!

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いろはレシピ
いろはレシピ @cook_40094571
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カフェみたいにオシャレな食卓にはできないけど、簡単な一皿なら加えることができる。手作り料理は家族の元気と笑顔の素。おなかを膨らますだけじゃなく、心も温まる食事を毎日のテーブルに。食生活は、生きる「いろは」。命の基本。シンプルに10分で作るごはんが大切な人々のハッピーに繋がることを願って。http://iroha-project.jp
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