オーブンを200度に余熱。

皮をむいたじゃがいもをくし形切りにする。

ポテトを電子レンジ耐熱皿に入れて、ラップをして4分チンする。

ポテトにまんべんなくオリーブオイルをかける。

塩胡椒、そしてガーリックパウダー、パプリカ、オレガノ、ローズマリーなどお好みのハーブ等で味付け。

クッキングシートを引いたトレイに、ポテトを重ならないように置き、15分焼く。

ポテトを裏返し、粉チーズをまんべんなくふりかける。

もう15分焼く。

お好みでケチャップや、サワークリーム＆スイートサワーソースのディップなどをつけて。