オーブンでポテトウェッジ
揚げないからヘルシーなポテトウェッジ
このレシピの生い立ち
揚げ物は苦手だけど、ポテトウェッジがたまに食べたくなるので。
作り方
- 1
オーブンを200度に余熱。
- 2
皮をむいたじゃがいもをくし形切りにする。
- 3
ポテトを電子レンジ耐熱皿に入れて、ラップをして4分チンする。
- 4
ポテトにまんべんなくオリーブオイルをかける。
- 5
塩胡椒、そしてガーリックパウダー、パプリカ、オレガノ、ローズマリーなどお好みのハーブ等で味付け。
- 6
クッキングシートを引いたトレイに、ポテトを重ならないように置き、15分焼く。
- 7
ポテトを裏返し、粉チーズをまんべんなくふりかける。
- 8
もう15分焼く。
- 9
お好みでケチャップや、サワークリーム＆スイートサワーソースのディップなどをつけて。
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