シャブコロレモンのさっぱりみぞれ掛け

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

夏はさっぱりしたものに、限ります!尚且つ、時短!!さっぱりあっさり、時短!ほんのりプチ手間しますがあっと言う間に出来ます
このレシピの生い立ち
暑いので、さっぱりしたものが食べたくなり、豚しゃぶを丸くして、食べ応え感をだし、レモンでさっぱりさせ、大根おろしと、人参おろしでボリューム感を考えました

シャブコロレモンのさっぱりみぞれ掛け

夏はさっぱりしたものに、限ります!尚且つ、時短!!さっぱりあっさり、時短!ほんのりプチ手間しますがあっと言う間に出来ます
このレシピの生い立ち
暑いので、さっぱりしたものが食べたくなり、豚しゃぶを丸くして、食べ応え感をだし、レモンでさっぱりさせ、大根おろしと、人参おろしでボリューム感を考えました

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材料

2人分
  1. 豚しゃぶ肉 1パック10個から15個分
  2. キャベツ 千切りする分のみの量
  3. レモン 少量
  4. 塩胡椒 適量
  5. 片栗粉 まぶすのみ
  6. 人参 適量すりおろす
  7. 大根 適量すりおろす
  8. 小ネギ ふりかけ程度

作り方

  1. 1

    豚しゃぶを丸く形にする。片栗粉をまぶしてフライパンで焼いていく

  2. 2

    塩胡椒します。

  3. 3

    レモンを引いて、肉を置いていく。
    ★をすりおろし、合わせ、置いた肉に沿ってもりつける

  4. 4

    小ネギをふりかけ、味ポンで召し上がってください

コツ・ポイント

豚しゃぶを綺麗に丸くしなくても、片栗粉をまぶしますから、そのときに、キュッとすれば丸くなります

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☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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