アボカド×ポテトのセルクルサラダ
☆環音☆ @cook_40093252
お洒落なサラダ♪
トッピングは、サーモンやいくらでもOK✩
お野菜も南瓜やさつまいも等…アレンジ自由です☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので、簡単にお洒落なサラダが作りたくて☆
アボカド×ポテトのセルクルサラダ
お洒落なサラダ♪
トッピングは、サーモンやいくらでもOK✩
お野菜も南瓜やさつまいも等…アレンジ自由です☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので、簡単にお洒落なサラダが作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
海老の下処理。
背わたを取り、(記載外)片栗粉・水・塩を振り、良く揉み、５分置いて、綺麗に水で流し、水気を取る。 - 2
お鍋で茹でるor
レンジで加熱し、火を通してください。
水気を取り、海老の調味料に馴染ませておきます。 - 3
アボカドは、レンジで柔かくなるまで加熱し、フォーク等で潰します。
アボカドの調味料を加え、混ぜておきます。 - 4
じゃがいもアボカド同様…レンジで柔かくなるまで加熱し、フォーク等で潰します。
じゃがいもの調味料を加え、混ぜておきます。 - 5
セルクル型に、④→③→④と敷き詰めていきます。
- 6
お皿に⑤を乗せ、ゆっくりとセルクル型を外し、②を飾れば出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
下味ついてるので、そのままでも美味しいですが、お好みでお好きなドレッシングを掛けて召し上がってください☆
魚介・お野菜は、お好みのものを使ってもらってOKです☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162420
