
牛肉の三種おろしポン酢

うまいん酢よ。 @cook_40095413
肉と野菜が同時に摂れちゃう一品。人参が嫌いな方や玉ねぎが嫌いな方でも、好きになれまっ酢よ。
このレシピの生い立ち
友達のオススメ料理の1つ。さっぱりしていて美味しい。まさに その通り。
牛肉の三種おろしポン酢
肉と野菜が同時に摂れちゃう一品。人参が嫌いな方や玉ねぎが嫌いな方でも、好きになれまっ酢よ。
このレシピの生い立ち
友達のオススメ料理の1つ。さっぱりしていて美味しい。まさに その通り。
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、大根は、それぞれ皮を剥いて すりおろす。
- 2
ボウルに1を入れ、良く混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷き、牛薄切り肉を入れ、焼き色が付いたら器に盛り付ける。
- 4
3の肉の上に2で混ぜたものを まんべんなく広げて載せ、上からポン酢をシャ〜と かけて出来上がり♪
- 5
※食べる時は、肉に すりおろした物を載せて巻いて食べると まぁ〜 うまいん酢よ。
コツ・ポイント
ご飯と一緒に口の中にポイッと入れて食べても美味しいん酢よ。
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