牡蠣トッピング用☆アヒージョオイル♪
くまえる @cook_40064448
蒸し牡蠣のトッピングに☆
サラダやパスタにも活用できる万能オイルです♪
もちろんそのまま具材を入れ加熱でアヒージョにも
このレシピの生い立ち
大量の殻つき牡蠣を前にして
全部を剥いて調理するのが
面倒だったので┐(´д｀)┌手抜きです(笑)
牡蠣トッピング用☆アヒージョオイル♪
蒸し牡蠣のトッピングに☆
サラダやパスタにも活用できる万能オイルです♪
もちろんそのまま具材を入れ加熱でアヒージョにも
このレシピの生い立ち
大量の殻つき牡蠣を前にして
全部を剥いて調理するのが
面倒だったので┐(´д｀)┌手抜きです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り
-
- 2
すべての材料を耐熱容器に入れたら
ラップをしっかりして
レンジ600wで2分加熱 -
- 3
グツグツしてにんにくの香りが出てきたらOK
していなければ
30秒ずつ加熱追加してみて下さい -
- 4
こちらもお勧め
サクサクでお手軽にフライ気分
牡蠣トッピング用☆さくさくパン粉ふりかけ♪
レシピID 20159186 -
コツ・ポイント
器の中でグツグツして
にんにくの香りが出たらOK
取り出す時とっても熱いので注意して下さい
うちは小さい子もいるので入れていませんが
お好みで鷹の爪を入れても☆
キノコや海老・牡蠣など出汁の出る具材を入れて加熱してみて下さいね♪
つくれぽ
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