薄力粉、ココア、グラニュー糖を合わせて ふるっておく。

卵を溶き、酵母液と太白胡麻油を混ぜ合わせる。

粉類と卵等を混ぜ合わせる。
粉気がなくなったら、
ラップをかけて25〜28℃の場所で発酵。

ボウルで2時間発酵させて

カップに入れてからも2時間発酵させる

お好みでチョコチップを入れたり
クランチをのせる

オーブンを180℃で予熱

15〜20分焼き、竹串を刺して焼けているか確認する。