アプリでひらく作り方
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手ごね用の強力粉をパン台などにふり
ひとます -
- 2
ドライイーストは所定の場所があれば入れなければ塩にかからないように一緒に入れます
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- 3
生地コースでスタートし仕上がりました
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- 4
手ごね用の強力粉をパン台などにふり
ひとまとめ -
- 5
オレンジをスライスします
パンは６等分にします -
- 6
一つずつ丸めます
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- 7
鉄板に乗せて、カスタードクリームを乗せる真ん中部分を押さえます
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- 8
オーブン発酵
又は４０度設定約３０分
１回り大きくなるまで２次発酵させます -
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オーブン予熱
１８０度開始します -
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予熱中に
カスタードクリームを乗せます
カスタードクリームは下参照にして下さい -
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オレンジスライスを乗せます
焼けると膨らむので少し押しましょう -
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卵液を塗ります
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予熱完了すれば約15分焼成します
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ワッフルシュガーをかけても
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こういうの使いました
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ミントなどで飾って完成です
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カスタードクリームの作り方は
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コツ・ポイント
扱いやすい生地です。
色々とアレンジ可能です
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163495
