豆苗と玉ねぎのお味噌汁

Name: 豆苗と玉ねぎのお味噌汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 豆苗 1/2~1パック; 油揚げ 2枚分くらい; 水 500~600ml; だしの素 1袋; 味噌 大さじ2~3杯

栄養いっぱいの豆苗！
少し苦みのある豆苗も、玉ねぎの甘みで美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
豆苗が苦手な次女。
でも、栄養いっぱいだから食べて欲しい‼
そんな次女でも食べられるように、甘みの出る玉ねぎも一緒に入れて、お味噌汁を作りました。

材料

水と味噌の量は、お好みの量で大丈夫です。

こともみ @cook_40118034

2018/02/26 08:02に公開

埼玉県

主に、旦那さんと高校生のお姉ちゃんのお弁当を、覚え書きとして載せています。あと、時々、小学生の双子ちゃんのも。お弁当作りはほぼ毎日なので、手作り&冷凍おかずを半々くらいにして「頑張ない！」をモットーに作ってます(笑)全部手作りしてると、疲れちゃうので💦

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