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簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン
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簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン-レシピのメイン写真

簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

皮ごと新じゃがたっぷり！ベーコンで味付け簡単！
このレシピの生い立ち
新じゃがで何か・・・ポテトグラタン・・・野菜もたっぷり入れました

皮ごと新じゃがたっぷり！ベーコンで味付け簡単！
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だんどり亭
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皮ごと新じゃがたっぷり！ベーコンで味付け簡単！
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材料

2人分
  1. 新じゃがいも(中) 1個
  2. ベーコン 2枚
  3. ほうれん草 3株
  4. 玉葱 1/4
  5. ぶなしめじ 1/2
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. 牛乳 200cc
  9. バター 5g
  10. 仕上げ
  11. ピザ用チーズ 50g
  12. パン粉 少々
  13. マヨネーズ 少々
  14. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を洗い、玉葱ベーコンと細切り、しめじほうれん草は小さく切る
    オーブンを220度に予熱

    • 簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン作り方1写真
  2. 2

    油少々でベーコンを先に炒めてからほうれん草以外の野菜とコンソメを加えて軽く炒める

    • 簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草と小麦粉を加えて白くなくなるように手早く混ぜる

    • 簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン作り方3写真
  4. 4

    牛乳とバターを加えて2分ほど煮る

    • 簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン作り方4写真
  5. 5

    器に分ける
    チーズ、パン粉、マヨ、パセリを掛ける
    オーブンで15分焼いて完成

    • 簡単！野菜たっぷり☆新じゃがグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はお好みで！
とろけるスライスチーズでもＯＫ
お好みでお肉もおすすめ！

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/02/22 17:16に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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