苦瓜(ゴーヤー)の夏美肌スムージー
PureLotus @cook_40252158
暑さでホテる心と体・お肌にも^^
苦味が気にならずビタミンたっぷりの
夏スムージー♪
ニキビや熱っぽさが気になる人も^^
このレシピの生い立ち
個人的な夏の定番メニュー。
ココナツミルクでまろやかさと夏気分もアップ。
教室でも好評です^^
薬膳的効能はこちらからどうぞ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/purelotus/diary/201607100000/
苦瓜(ゴーヤー)の夏美肌スムージー
暑さでホテる心と体・お肌にも^^
苦味が気にならずビタミンたっぷりの
夏スムージー♪
ニキビや熱っぽさが気になる人も^^
このレシピの生い立ち
個人的な夏の定番メニュー。
ココナツミルクでまろやかさと夏気分もアップ。
教室でも好評です^^
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作り方
- 1
材料です。
ココナッツミルクは風味とトロピカル感がアップしますが、無い場合は、その分量を牛乳で補って頂ければ大丈夫です。 -
- 2
苦瓜は、種のある中心部分を避けて周囲を削ぐように切る。
種とその周囲の硬い部分は舌触りが悪いので指などで取り除きます。 -
- 3
(2)で切った苦瓜の正味30gと、アボカドの果肉、パイナップルをミキサーなどに投入します。
-
- 4
牛乳、ココナッツミルク、レモン果汁、ハチミツを加えて、滑らかになるまで撹拌したら出来上がり!!
-
コツ・ポイント
◇苦瓜はワタを取り過ぎないように注意して下さい。このレシピでは苦味は気になりません^^
◇氷や水は一滴も使わないので、冷たくしたい方は、あらかじめパイナップルを冷凍庫で凍らせておくと良いです。凍らせても氷のようにカチコチにはなりません^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164085
