豚バラ肉のヘルシー温野菜

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ビューティフルツリー @cook_40099940

夏バテ気味の時に栄養を考えて作ったサッパリな温野菜!温野菜なら冷房で疲れた身体にも負担が少ないかもと考案。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で、栄養のあるものを食べたかったので。

豚バラ肉のヘルシー温野菜

夏バテ気味の時に栄養を考えて作ったサッパリな温野菜!温野菜なら冷房で疲れた身体にも負担が少ないかもと考案。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で、栄養のあるものを食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. ごま 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. すりおろしニンニク お好みの分量
  5. レモン 小さじ2
  6. 黒コショウ 適量
  7. 塩麹 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉をたっぷりの熱湯で茹でる。

  2. 2

    茹で上がった豚バラ肉をボールに移し、
    ごま油〜塩麹までの調味料を加えるだけ。

コツ・ポイント

お好みで調味料の分量は変えてみてください。
柚子胡椒を入れても味のパンチが出ます。

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✨ピラティスインストラクター2018年から田舎暮らしを始め自然の中で暮らしながら家庭菜園をしてます。毎日頂くものだから、調味料などはなるべくナチュラルなものを使ってます。スパイスやハーブでからだの内側からも健康になれるレシピを紹介していきます✨【HP】Health management Pilates 検索HPよりInstagramへアクセスできます✨
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