モロヘイヤとゆかりの海苔巻き★幼児食
みほの☆ @cook_40084723
ゆかりのほんのり風味な海苔巻きです♡モロヘイヤの味は全然ないです(^O^)
このレシピの生い立ち
2歳5か月の息子に栄養豊富なモロヘイヤを食べてほしくて海苔巻きに入れてみました♡焼き海苔が好きなのでゆかりのほんのりな香りでパクパクでした！モロヘイヤはネバネバ感ありますが癖がない、でも見た目が…。なので海苔巻きにしました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
モロヘイヤは洗って茎の太めのところは捨て、沸騰したお湯で2分ほど茹でる。ザルにあげて冷めたらザク切りにする。、
- 2
温かいご飯にゆかりを混ぜ混ぜして、ご飯が少し冷めてから先程のザク切りのモロヘイヤを入れてサッと混ぜてご飯が冷めるまで待つ
- 3
セリアの海苔巻き型で 海苔にご飯を乗せて巻く！ 型がない場合は巻きすでも◎(^_^)
-
- 4
サッと包丁を濡らしてカットする。お皿に盛りつけて、梅をすこーし飾り程度にのせる(^_^)
- 5
今回は焼き海苔半分を長さが短い方で巻きました！！縦でも横でもお好きな方で巻いてください♡
コツ・ポイント
梅干しじゃなくて、白胡麻でも◎(^_^)
リアクション
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