コーンとクラゲの酢の物
たくさんとうもろこしをいただきました。さっぱりたくさん食べたいので思いつきました。
このレシピの生い立ち
おもいつきです。
作り方
- 1
くらげを水洗いして、水につけて塩抜きします。
- 2
ゆでたとうもろこしの身を包丁でこそげ取ります。
- 3
きゅうりを輪切りにします。
- 4
全てまぜてすし酢をかけて20分ぐらい冷蔵庫で寝かせて、いただきます。
コツ・ポイント
思いつきで作りました。
すし酢があれば酢の物は簡単に作れます
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