簡単美味しい☆豚肉もやしキュウリ炒め
to☆mo☆mi @cook_40143276
キュウリの歯ごたえがクセになる、にんにく香る簡単美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べたもやしとキュウリの炒め物が美味しかったのを思い出し、味を近づけました。豚肉を加えてメインメニューに。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗って水気を切る。
洗ったキュウリを縦半分に切り、種をスプーンでくり抜き、好みの薄さで斜めに切る。 - 2
熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めて火を通す。
- 3
もやしとキュウリを入れて、調味料を入れ、豚肉と混ぜ炒めて完成。
コツ・ポイント
キュウリはひと手間かけて種を取った方が水気が出にくく、歯ごたえが良いです。
豚肉にはしっかり火を通した後、もやしとキュウリ、調味料を加えたら短時間で絡め炒めた方が美味しいです。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単！きゅうりと豚肉のピリ辛中華炒め 簡単！きゅうりと豚肉のピリ辛中華炒め
炒めてもおいしいきゅうりの簡単に作れる中華炒め。さっと炒めて食感よく仕上げます。七味は相性がいいのでおすすめです！
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164785
