塩昆布と白菜のパスタ
白菜が手に入ったらさっと作って食べます。
このレシピの生い立ち
和風パスタが好きなので思い付きで作ってみたところ結構いけました。
作り方
- 1
フライパンでスパゲッティを半分にしてお湯を100㏄くらい入れて蓋をして所定の時間茹でる。
- 2
火が通ったらふたを開けて水を飛ばしながら塩昆布と白菜の葉を細かく切って入れる。
- 3
オリーブ油を小さじ1を加えて全体が馴染んだら完成!
コツ・ポイント
パスタを茹でるときは焦がさないように。湯がなくなりそうだったら少し足して切らさないようにします。
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