美肌♪ブロックスコーン

クックFJ4IA2☆ @cook_40101790
薄力粉・全粒粉が半々の生地です
ごま・ナッツ・ポピーシード・ラムレーズン・ココナッツオイル入りなので、お肌へチャージ♪
このレシピの生い立ち
食べて美しくなるおやつを考えたかったです
素材にこだわり、一日のご褒美としても頂ける
そんなスイーツになったと思います
美肌♪ブロックスコーン
薄力粉・全粒粉が半々の生地です
ごま・ナッツ・ポピーシード・ラムレーズン・ココナッツオイル入りなので、お肌へチャージ♪
このレシピの生い立ち
食べて美しくなるおやつを考えたかったです
素材にこだわり、一日のご褒美としても頂ける
そんなスイーツになったと思います
作り方
- 1
オーブンは、160度に余熱をかけておく
- 2
ボールの中に、ふるった薄力粉・全粒粉・BPを入れ全体をよく混ぜる
- 3
2のボールに、すり胡麻・砂糖・塩を入れてよくなじませる
- 4
続いて、ラムレーズン・ポピーシード・ナッツ類を入れて全体に行き渡せる
- 5
ごまクリームとココナッツオイルで、生地全体をひとまとまりにするように、折り重ねながらなじませていく
- 6
出来上がった生地をラップに包んで、綺麗な長方形に成型し
冷蔵庫の中でしばらく休ませる - 7
少し大きめの一口大にカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べ、160度で35分色良く焼く
コツ・ポイント
お肌に良いことを優先に、材料を選びました
お砂糖も油脂類も少なめにし、具材で満足感が出るので安心して食べられるスコーンです
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