簡単!梅風味サッパリキャベツのゆかり和え

syakami33 @cook_40095692
余り野菜で市販のゆかりをキャベツ(セロリも加えてみました)と和えるだけ、サッパリと胃にも優しく、ダイエット食にもなります
このレシピの生い立ち
野菜が中途半端に残っていたのでビニール袋を使い作ってみたらボールで和えるより均等にゆかりと絡んでくれて簡単に出来たました。
簡単!梅風味サッパリキャベツのゆかり和え
余り野菜で市販のゆかりをキャベツ(セロリも加えてみました)と和えるだけ、サッパリと胃にも優しく、ダイエット食にもなります
このレシピの生い立ち
野菜が中途半端に残っていたのでビニール袋を使い作ってみたらボールで和えるより均等にゆかりと絡んでくれて簡単に出来たました。
作り方
- 1
キャベツは、2~3mm位の千切りにし今回は、セロリも加えてみたので同じく千切りにします
- 2
切った野菜をビニール袋に入れ塩をまぶす
- 3
市販のゆかりをを入れる
- 4
均等に混ざるよう袋に空気を残して口をねじり閉めカシャカシャ振ってゆかりと野菜を絡め和える
- 5
盛り付けて練り梅を添える(練り梅は、レシピID20122321をを参照してください無ければ梅干しを叩いた物を添えて下さい)
コツ・ポイント
サッパリと食欲が無い時に胃にも優しく、ダイエット食にもなります。練り梅は、チューブでも梅干しを叩いた物でも無くてもゆかりだけでも十分美味しく頂けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165294







