作り方
- 1
チャーシューなどは出来合いのものを買っておくと楽かもしれません。自分でも簡単に作れますのでお好みで!
- 2
お好みの具材を冷やし中華に使用する際のカット法で準備します。野菜の水は極力切っておくと良いです。
- 3
ライスペーパーにさっと水をくぐらせて平皿に載せませす。ずっと浸すとぶよぶよするのでさっと水がかぶれば十分です!
- 4
ポイント!具材は欲張らず少し少ないかな?と思う程度に!具材を載せる位置はコツを参照してください♩
- 5
クルクル綺麗に巻きたい場合には、作り方4のような載せ方に加え、この画像のように具材側から巻いていきます
- 6
クルクル•••
- 7
完成!
コツ・ポイント
作り方5のように円形の1/3の範囲かつ中央ラインの片側に具材をまとめると良いです。
作り方4はあまりよくはない例です。以前よくやっていたんですがうまく巻けなかったです•••
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20165319








