美味しい新じゃがを使って下さい。ジャガイモをざっくり切りましょう。千切りは味が染みすぎるので、写真のように棒状がお薦め。

ジャガイモの色が変わらないうちに、上から生クリームを１箱分まんべんなく注ぎます。

生クリームも美味しいものを用意して✨

アンチョビ缶の脂は捨て、アンチョビ中身を手でちぎって３に投入。

スプーンでよくかき混ぜて、味が均等になるようにします。

とろけるチーズを、ジャガイモが見えなくなるぐらいたっぷりと振りかけます。

焦げ目がつくまで焼きます。
オーブンで180度、20分程度が目安。

食卓へ出す前に味見して、十分火が通っていなければ…

よくかき回して再度オーブンへ。

アツアツを召し上がれ⭐

見た目が豪快なので、自宅Partyで出しても好評でした♥️

【妻バージョン】

新じゃがは薄い輪切り。
火が通りやすいので、焼き時間は15分程度でOK❤️
味も満遍なく付きます。

ざく切りvr.はじゃがいものホクホク感を楽しめ、薄切りvr.は食べ易い✨

切り方１つで味も変わります。お好みでどうぞ⭐

【アレンジ例】

クリスマス時期にこんなデコレーション✨モミの木は小松菜。ピーマンも◎❗人参＆パプリカ2種で大小の星を⭐

【アレンジ例・２】

春バージョン♥筍やグリーンピースをたっぷり入れて、春を満喫して下さい❤

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【アンチョビが余ったら】

後日サラダにしませんか？アンチョビを潰して塩代わり。1ランク上の味に✨
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【生クリームが余ったら】

キャロットスープも❤
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食後はバスチー♥
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