☆豆苗とヤングコーンのペペロン♪

Name: ☆豆苗とヤングコーンのペペロン♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1袋; ヤングコーン 1パック; ニンニク 1片; マジックソルト 適量; ブラックペッパー 少々; オリーブオイル 適量

ヤングコーンの歯ごたえと豆苗のシャキシャキ感で食感の楽しいおつまみにも箸休めにもなる一品です！
このレシピの生い立ち
豆苗を消費したくて…冷蔵庫にあったヤングコーンと合わせてみました！

材料

2人分

豆苗は火を通しすぎずさっと炒めたほうが食感が良いと思います。今回はマジックソルトでしたが、お好きな塩で大丈夫です。
オリーブオイルをごま油やバターに変えても美味しいと思います♪

nattsuたん @cook_40181336

2016/07/28 12:43に公開

ﾛｰﾌｰﾄﾞ・ﾏｸﾛﾋﾞ・ｵｰｶﾞﾆｯｸ・無添加・自然食に興味ありますが、基本こだわりすぎず食べたい物を食べたい時に♪♪2015年に始めました。基本、目分量で味付けしているので…あまりレシピは載せれませんがf(^_^;皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます(^^)どうぞ宜しくお願いします♡

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