にぎらないお寿司★トロたくにぎらずし

クック5WF4QT☆
クック5WF4QT☆ @cook_40093207

トロたくを今流行のにぎらずしで作ってみました。沢山のっけてみためもカワイイ
このレシピの生い立ち
今話題のにぎらずしを作ってみました。

にぎらないお寿司★トロたくにぎらずし

トロたくを今流行のにぎらずしで作ってみました。沢山のっけてみためもカワイイ
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材料

1人分
  1. ご飯 180g
  2. のり 1枚
  3. すし酢 小2
  4. 沢庵をスライスしたもの 3枚
  5. マグロたたき 20g
  6. 白ごま 少々
  7. 青ネギ(小口切り) 少々

作り方

  1. 1

    ご飯にすし酢を混ぜる。混ぜたご飯を冷ます。

  2. 2

    下準備:沢庵スライスを粗めのみじん切りにカットする。マグロたたきと合せる。

  3. 3

    ラップの上にのりを置き、1のご飯を均一に広げる。上部は3㎝程開けておく。のりしろとして。
    白ごまを少々全体にふる。

  4. 4

    小さめにコロコロと丸めていく。

  5. 5

    巻き終えたら、敷いているラップで包み1分程馴染ませる。

  6. 6

    ラップをはがし、2㎝間隔でカットしお皿に並べる。2の具材を上にのせて青ネギをのせ完成★

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