すし酢で簡単あんかけ
yukawac @cook_40279064
すし酢で簡単あんかけ！材料の分量も大雑把に作ってるので、自分なりにアレンジして下さい！
このレシピの生い立ち
いかに楽をするか考えてる。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をたんざく切りし、レンジでチン。チンでかなり時短！
- 2
鳥肉を一口サイズに切り、塩麹を全体的につける。片栗粉を肉にまぶす。
- 3
油を多めに入れ、揚げ焼きする。急に写真入り！笑
先に皿に盛り付けておく。油が多ければ、キッチンペーパーで油を軽く取る。 -
- 4
フライパンの油はそのままに、チンした野菜を焼く。全体的に火が通ったら、すし酢と醤油のタレを入れる。
-
- 5
火を弱め、片栗粉水を入れとろみがつくまで混ぜ完成！
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