♡さくさく甘さ控えめクッキー♡
サクサクで少し甘さを抑えたクッキーです^_^
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大量にできないかと作ってみました^_^
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耐熱ボウルに入れたバターを30秒レンジにかけて柔らかくする。
砂糖と卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーを入れ少し塊になっているようなところは泡立て器でなくす。(粉類だけ混ぜる)
牛乳を入れ木べらでさっくり混ぜる。
手でまとめてラップの上において棒状にする。
170度にオーブンを予熱し、生地は冷凍庫で10分ほど休ませて切る。
170度で20分焼いてできあがり!
甘さが欲しい場合は砂糖を80gから100gにしても!
牛乳で柔らかさを調整するため少しずつ加えたほうが良いかもしれません。
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