時短健康料理！菊芋のしそひじき炒め
菊芋料理研究家 @cook_40257073
ふりかけのしそひじきを使うというテクニックを使った、菊芋の炒めものです✨
このレシピの生い立ち
しそひじきのふりかけが好きなので、これを菊芋と炒めてはどうか？と思いたったのがこのお料理の始まりでした♪
「きる➡ふりかける➡いためる」の、私の好きな３ステップです✨
アプリでひらく作り方
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材料を用意します。
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菊芋は皮をむいて、薄めに＆細長くスライスします。
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フライパンにサラダ油をしいて、菊芋と（ふりかけの）しそひじきを炒めます。
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菊芋がしんなりしてきたら完成です。
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このように、簡単でヘルシーな炒めものになりました✨
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コツ・ポイント
ほかのふりかけを使っても、炒めものが出来ると思いますので、ぜひ皆さまもご試作されてみてください✨
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