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5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし
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5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし-レシピのメイン写真

5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

5分で作れる簡単副菜
カリカリ油揚げ美味しさアップ！
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げがうちにあったので
副菜に作ってみました♪
❄️冷蔵保存…3日
❄️冷凍保存…不可　
⭐味Data…さわやか

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カリカリ油揚げ美味しさアップ！
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げがうちにあったので
副菜に作ってみました♪
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5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

5分で作れる簡単副菜
カリカリ油揚げ美味しさアップ！
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げがうちにあったので
副菜に作ってみました♪
❄️冷蔵保存…3日
❄️冷凍保存…不可　
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カリカリ油揚げ美味しさアップ！
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材料

4人分
  1. 水菜 1袋(200g)
  2. 油揚げ 2枚
  3. (a)
  4. めんつゆ(3倍濃縮)・水 大さじ2
  5. ごま油 小さじ2
  6. ゆず胡椒 小さじ1
  7. 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし
    4cm長さに切る。

  2. 2

    油揚げはペーパータオルで軽く
    押さえる。
    魚焼きグリルで、こんがり焼き
    1cm幅に切る。

    • 5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし作り方2写真
  3. 3

    耐熱ボウルに水菜・油揚げ
    ・(a)を加えて混ぜ合わせる。
    ラップをかけて、電子レンジ
    600w3分加熱する。

    • 5分で即うま！水菜と油揚げの煮びたし作り方3写真
  4. 4

    ラップをはずし
    混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

一味唐辛子・七味唐辛子を最後に
振りかけると、さらに美味しく！

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/12/05 10:23に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20166644
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