柚子の季節に必ず作る柚子鍋。柚子を入れると豚バラの脂もさっぱりいただけます。冬至に食べたいお鍋です。
このレシピの生い立ち
毎年柚子をいただくのでこの季節にはお鍋に柚子を入れます。風邪、インフルエンザ予防に。体調管理に。たくさん食べて寒い冬を乗り切りましょう。