鶏むね肉で簡単ジューシー鶏ハム！

Name: 鶏むね肉で簡単ジューシー鶏ハム！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 １枚; 塩 小さじ１; 砂糖 小さじ１; クレイジーソルト 適量

鶏むね肉１枚で！お家で簡単とジューシー鶏ハム！
ラーメンにもサラダにもぴったり
このレシピの生い立ち
ラーメンを作るとき、チャーシューが足りないっ！！と思い冷蔵庫にあるものでぱぱっとチャーシューを！

材料

しっとりポイント①鶏むね肉と塩、お砂糖を揉み込む
しっとりポイント②ラップに包んで両端を止めることで肉汁が逃げない
しっとりポイント③アルミホイルに包んで茹でることで熱が均等につたわる

2019/12/08 15:57に公開

日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆

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