サクッと‼焼き芋とほうれん草のグラタン
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
お日様の恵みを受けた食材を簡単に、美味しく頂くレシピを考えました。しかもアツアツで、体が暖まるります。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースは市売品を使い時短化。焼き芋も写真は自家製のものを使っていますが、これも市売品で十分です。手間をかけずしっかり食べてください。
サクッと‼焼き芋とほうれん草のグラタン
お日様の恵みを受けた食材を簡単に、美味しく頂くレシピを考えました。しかもアツアツで、体が暖まるります。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースは市売品を使い時短化。焼き芋も写真は自家製のものを使っていますが、これも市売品で十分です。手間をかけずしっかり食べてください。
作り方
- 1
グラタン皿の内側にサラダ油を塗り、ほうれん草を並べる。
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- 2
その上に焼き芋を輪切りにしたものを乗せる。
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- 3
ホワイトソース、とろけるチーズそしてパン粉を重ねる。
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- 4
トースターで900Wで10分焼く。
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コツ・ポイント
ほうれん草を冷凍のもの（50g)に代えてさらにサクッと化できます。
四年前の暮れに妻が５９歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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