蓮根と豆苗サラダ
☆☆こひろ☆☆ @cook_40282069
蓮根のシャキシャキと豆苗が凄く相性がいいです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。マスタードがなければマヨネーズでも美味しいですよ^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は食べやすい大きさに切って、500w3分でレンチンする。
- 2
豆苗はそのままでも良いですが、苦手な方は沸騰したお湯を全体にザッとかけて水気を切る。(写真はお湯をかけてます)
- 3
ボウルに蓮根と豆苗を入れて白出汁をかけ、上から白胡麻をふれば完成♪
(マスタードがあれば入れても美味しいです)
コツ・ポイント
コツは無いです^ ^
リアクション
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