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かぼちゃスープの素からカレースープ!簡単
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かぼちゃスープの素からカレースープ!簡単-レシピのメイン写真

かぼちゃスープの素からカレースープ!簡単

京たまご
京たまご @kotama12

作っておいたスープの素から、あっという間にかぼちゃのカレー粉スープの完成です!
このレシピの生い立ち
ストックのかぼちゃスープの素に、カレー粉をプラスするだけでいつものかぼちゃスープとは違った風味を楽しめます!

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材料

2人分
  1. かぼちゃスープの素 300g
  2. 玉ねぎ 50g(1/4個)
  3. カレー粉 小さじ1/2〜
  4. 油 適量
  5. 塩コショウ(必要な場合) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に油を入れて玉ねぎを炒めます。

    • かぼちゃスープの素からカレースープ!簡単作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎがいたまったら、かぼちゃスープの素を加えます。冷凍の場合でも凍ったままいれて溶かします。カレー粉を加えます。

    • かぼちゃスープの素からカレースープ!簡単作り方2写真
  3. 3

    味見をしてちょうどよければ完成です!もし薄ければ塩コショウ足して下さい。

    • かぼちゃスープの素からカレースープ!簡単作り方3写真

コツ・ポイント

カレー粉の量は調節して下さい。もしも、濃度(とろみ)が強い時は牛乳を足して調節して下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/10/25 02:10に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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