豆乳を使った簡単プリンですこのレシピの生い立ちココナツパウダーの余りをつかいました
紅茶味の豆乳を鍋で火にかける砂糖を入れて混ぜる
ゼラチンとココナツパウダーはダマがないように混ぜ合わせておく
沸く寸前で火を止めゼラチンとパウダーを入れ溶かす
茶漉しなどでこしながら容器にいれ表面の泡を取り粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす
上から練乳をお好みでかける
ダマが出来やすいから、よく混ぜるように！サイズが小さいので甘めに作ってあります、甘いのが苦手な人は練乳無しや砂糖を減らしてください♫
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