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チーズマッキーとんかつ
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チーズマッキーとんかつ-レシピのメイン写真

チーズマッキーとんかつ

望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335

チーズと大葉って美味しいね!
このレシピの生い立ち
庭にはえてる大葉を使って、とんかつをあっさり仕上げました。

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庭にはえてる大葉を使って、とんかつをあっさり仕上げました。

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庭にはえてる大葉を使って、とんかつをあっさり仕上げました。

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材料

4人前
  • 豚肉 14枚
  • 塩コショウ 適量
  • 大葉 32枚
  • QBBチーズ 7個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    チーズを半分に切っておきます。豚肉に塩コショウし、大葉、チーズを巻き爪楊枝でとめます。

    • チーズマッキーとんかつ作り方1写真
  2. 2

    • チーズマッキーとんかつ作り方2写真
  3. 3

    水溶き小麦粉、パン粉をつけて、油であげます。

    • チーズマッキーとんかつ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は生姜焼き用の少し厚みのあるものを使っています。なかまでしっかり火を通してくださいね!

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望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335
2014/08/13 10:34に公開
大阪在住、50代の兼業主婦です。 旦那の健康と、子供達の健やかな成長を思って、日々お料理しています。最近はレシピアップする事なく、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
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このレシピのキーワード

とんかつ 大葉 豚肉 チーズ 小麦粉

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