作り方
- 1
1.さんまは、缶から取りだし、ラップをかけ
レンジで600W、約1分。 - 2
2.丼に御飯を半分、その上に生しらす・手
ちぎりの味付け海苔をのせる。
(好みによりわさびを) - 3
3.残り半分を入れ、その上に千切りの大
葉を、そして最後に温めた秋刀魚蒲焼きを
のせ汁もかける。
コツ・ポイント
缶詰めの煮汁で加減を。ワサビが良いポイントに。
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