たらの唐揚げチリソース♪お弁当おつまみに
♪small♪ @cook_40255304
たらをカリカリに揚げてチリソースと絡めて♪とても合います。おつまみにも最高ですよ！
このレシピの生い立ち
たらの季節♪
アプリでひらく作り方
- 1
チリソースを作る。
☆を小鍋に入れ中火で混ぜながら煮る。
沸騰したら火を弱めて水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
- 2
たらを一口大に切り、塩こしょうをする。
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- 3
たらに片栗粉を付ける。
-
- 4
フライパンに油を1cmくらい入れて170度で両面色良く揚げる。
-
- 5
チリソースにたらをくぐらせてお皿に盛る。
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- 6
お好みで小ねぎをパラパラとして出来上がり♪
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コツ・ポイント
チリソースは多めに出来ます。たらの切り身をたくさん使って作り置きにもおすすめです！
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