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自己流ガルボトースト♪-レシピのメイン写真

自己流ガルボトースト♪

ひよこまめ52
ひよこまめ52 @cook_40176364

秘密のケンミンSHOWで愛知の支留比亜喫茶店(シルビア)で人気のガルボトーストが紹介されていたので真似して作ってみました
このレシピの生い立ち
テレビで観て、美味しそうだったので。
調べたら家から車で4,50分の所にも支留比亜喫茶店があったので、今度食べに行ってみようっと("⌒∇⌒")

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ひよこまめ52
ひよこまめ52 @cook_40176364

秘密のケンミンSHOWで愛知の支留比亜喫茶店(シルビア)で人気のガルボトーストが紹介されていたので真似して作ってみました
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テレビで観て、美味しそうだったので。
調べたら家から車で4,50分の所にも支留比亜喫茶店があったので、今度食べに行ってみようっと("⌒∇⌒")

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調べたら家から車で4,50分の所にも支留比亜喫茶店があったので、今度食べに行ってみようっと("⌒∇⌒")

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材料

1人分
  1. 4枚切り食パン 1枚
  2. 玉ねぎ 1/4個(多いかも？)
  3. ピーマン 1個
  4. ベーコン ハーフ2枚
  5. 塩、ブラックペッパー 適量
  6. 生クリーム 100cc
  7. ミックスチーズ 20g
  8. バター 10g
  9. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    パンに2本切れ目を入れて、90度回して3等分する。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ベーコンは1cm幅に切り、フライパンにバターを溶かして炒める。

  3. 3

    しんなりしたら塩、ブラックペッパーを入れて生クリームを加え、ミックスチーズを加えて溶かす。

  4. 4

    パンをトーストする。

  5. 5

    器にパンをのせて、3をかけてパセリをふる。

    • 自己流ガルボトースト♪作り方5写真

コツ・ポイント

厚い方が合いそうだったので4枚切りにしました。
ソースをつけてヒタヒタで食べると美味しい。5枚切りでもいいかな〜。
チーズに塩味があるので塩加減は少な目にした方がいいかな。

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ひよこまめ52
ひよこまめ52 @cook_40176364
2019/12/04 05:01に公開
父とわんこ2匹(6匹いたの)と暮らしてます！お料理と食べることが大好きです。
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