簡単！鳥もも肉とニラのめんつゆバター炒め
むーたろ☆★ @cook_40075924
めんつゆとバターが合う！！！材料も少なく簡単です^_^
このレシピの生い立ち
めんつゆ味のものが食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大、ニラは5cmくらいの長さに切る。
- 2
熱したフライパンに鶏肉を皮の方を下にして入れ全体に焼き色がつくまで炒める。
- 3
鶏肉に火が通ったらバターを入れてある程度溶けたらニラを投入。しんなりしたらめんつゆを加え炒め合わせて完成！
コツ・ポイント
皮を下にして焼くと油がでるので、油はわざわざしいてません。くっつきが気になる時はしいてくださいね。皮をカリッと焼くと美味しいので、あまり触らないように。めんつゆの量は希釈によるのでお好みで☆
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