CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み-レシピのメイン写真

スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

島キュウリをスペアリブとシャトルシェフでじっくりやわらかく煮込みました
このレシピの生い立ち
島きゅうりが残ってたので安かったスペアリブと煮てみました

島キュウリをスペアリブとシャトルシェフでじっくりやわらかく煮込みました
このレシピの生い立ち
島きゅうりが残ってたので安かったスペアリブと煮てみました

もっと読む

スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

島キュウリをスペアリブとシャトルシェフでじっくりやわらかく煮込みました
このレシピの生い立ち
島きゅうりが残ってたので安かったスペアリブと煮てみました

島キュウリをスペアリブとシャトルシェフでじっくりやわらかく煮込みました
このレシピの生い立ち
島きゅうりが残ってたので安かったスペアリブと煮てみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 豚スペアリブ 470ｇ
  2. ★水 600ｃｃ
  3. ★料理酒 50ｃｃ
  4. 島きゅうり 1/2本
  5. 茹でウズラの卵 8個
  6. 生姜（薄切り） 3～4枚
  7. ニンニク １片
  8. ●水 400ｃｃ
  9. ●料理酒 50ｃｃ
  10. ☆オイスターソース 大匙２強
  11. ☆鶏ガラスープ（粉末） 大匙1/2
  12. ☆砂糖 大匙1
  13. 小葱（小口切りしたもの） 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    シャトルシェフの内鍋にスペアリブ、★の水、料理酒を入れ沸騰させ3分煮立てたらザルに上げる

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方1写真
  2. 2

    島きゅうりは種と皮を取り、一口大に切る

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方2写真
  3. 3

    シャトルシェフの内鍋に①のスペアリブ、島きゅうり、●の水、料理酒、生姜、ニンニクを入れ沸騰させたら☆の調味料を入れ加熱

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方3写真
  4. 4

    ③のアクを取りながら中火で5分煮たらウズラの卵を入れシャトルシェフにセット

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方4写真
  5. 5

    ④を3時間くらいセットしたまま置く。内鍋を取り出し味をみて薄いようなら煮詰める

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け小葱を散らして出来上がり

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方6写真
  7. 7

    ※真空保温調理器シャトルシェフ

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方7写真
  8. 8

    ※島きゅうりはスプーンで中の果肉ごと種を取ります

    • スペアリブと島きゅうりのオイスター煮込み作り方8写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2014/08/12 02:11に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩パン
  2. 冷え改善〜鮭の粕漬け
  3. みりんの効いたシナモンのマロイア
  4. パスタサラダ
  5. 新玉葱の炊き込みご飯☆ほっこりと
  1. 【楽めし】ひき肉と玉ねぎのオムレツ
  2. 簡単♡ひき肉とじゃがいものカリカリ焼き
  3. そばねぎ焼き…残ったそばアレンジ…
  4. サムギョプサルのたれ2種
  5. 秘密にしたい！自慢の絶品ワカモレ♡
  6. Taco Spaghetti
  7. Cheeseburger French fries casserole
  8. Tater Tot Casserole
  9. Easy Three Milk Cake (Tres Leches)
  10. Minty Zucchini Salad
  1. ハンバーグ
  2. 簡単　豚チャーシューの豪華おつまみ！
  3. ゴーヤと新しょうがの酢の物
  4. 夏のごはんの友〜梅ゴーヤ〜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169035
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close