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鶏ささみのチリバター炒め
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鶏ささみのチリバター炒め-レシピのメイン写真

鶏ささみのチリバター炒め

キャラにゃんこ
キャラにゃんこ @cook_40142785

ヘルシーなささみを甘辛のチリソースと濃厚なバターで炒めると簡単に定番の絶品メニューが完成します♪
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鶏ささみのレシピを色々と模索中です。

ヘルシーなささみを甘辛のチリソースと濃厚なバターで炒めると簡単に定番の絶品メニューが完成します♪
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鶏ささみのチリバター炒め

キャラにゃんこ
キャラにゃんこ @cook_40142785

ヘルシーなささみを甘辛のチリソースと濃厚なバターで炒めると簡単に定番の絶品メニューが完成します♪
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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 300g
  2. 黒胡椒 適量
  3. スイートチリソース 大さじ1
  4. 薄口醤油 小さじ1
  5. バター 大さじ2~3
  6. テーブルガーリック 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋を取り除いて食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    1に黒胡椒をふって馴染ませ、薄口醤油、スイートチリソースを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンでたっぷりのバターとテーブルガーリックを炒め、2を入れてじっくり炒め焼きする。

コツ・ポイント

焼くときに弱火で蓋をし、最後の仕上げで中火にすれば ささみがパサパサになりません!

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キャラにゃんこ
キャラにゃんこ @cook_40142785
2014/08/08 13:15に公開
楽に気ままに思い付きで色々作ってます。
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