定番おかずのきんぴらをみそで味付けしてみました。作り置きできて、お弁当のおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ごぼうには水溶性と不溶性の２種類の食物繊維が豊富に含まれています。これらの食物繊維が胃や腸をきれいに掃除するので、便秘の改善や大腸がん予防など様々な効果が期待できます。