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揚げなすのゴマだれ和え
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揚げなすのゴマだれ和え-レシピのメイン写真

揚げなすのゴマだれ和え

薫風02
薫風02 @cook_40120737

茄子を揚げ、たれをかけるだけです
子供でも食べれるように甘く作りました
このレシピの生い立ち
茄子がいっぱい余ったので

茄子を揚げ、たれをかけるだけです
子供でも食べれるように甘く作りました
このレシピの生い立ち
茄子がいっぱい余ったので

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揚げなすのゴマだれ和え

薫風02
薫風02 @cook_40120737

茄子を揚げ、たれをかけるだけです
子供でも食べれるように甘く作りました
このレシピの生い立ち
茄子がいっぱい余ったので

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子供でも食べれるように甘く作りました
このレシピの生い立ち
茄子がいっぱい余ったので

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材料

2、3人分
  1. なす ３本
  2. 揚げ油 適量
  3. ☆めんつゆ 50㏄
  4. ☆ごま油 大さじ1
  5. ☆メープルシロップ 大さじ2
  6. ☆チューブしょうが 少々
  7. ☆すりごま、いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    茄子は軽く皮を剥いて揚げる
    キッチンペーパーでよく油を切っておく
    キッチンペーパーを取り除く

  2. 2

    ☆の調味料を全て混ぜて1にかける
    完成❗

コツ・ポイント

メープルシロップがなければ蜂蜜でもお砂糖でも大丈夫

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薫風02
薫風02 @cook_40120737
2016/07/04 10:36に公開

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