キャベツを粗め（3-5mm）の千切りにする。

フライパンに少量のごま油をひき、肉を炒める。

肉に焼けてきたら中弱火にし、キャベツを入れる。

1分くらいそのままにしておくと下の方のキャベツが蒸し焼きになってくるので、上下を入れ替えるように混ぜる。

キャベツが柔らかくなるまで「放置→混ぜる」を繰り返す。

酒をふり、全体を混ぜる。

火を止め、粉末ソースを入れる。

完成！