鶏胸肉を一口サイズに切って、ポリ袋に入れる。
塩こしょう、オリーブ油をかけてもみもみ。
しばらくほっとく。

大根、さつまいも、たまねぎ を、好きな大きさに切る。

炊飯器にトマト缶、切った野菜たちを入れる。
野菜ひたひたくらいまで水を足す。
コンソメキューブを入れて、炊飯する。

ポリ袋でほっておいてた肉を焼く。
油は引かず、フライパンにどーん。
中火で焼き目をつけたら、弱火にして蓋を閉める。

炊飯器が止まったら、軽く混ぜて味見する。
薄味だったら塩とか足す。

盛り付けたら完成。
私はミックスハーブを振りかけた。